Ingredienser
- 1,5 kg. flødekartofler med røb peberfrugt
- 14-15 Wienerpølser
- 8-9 tsk. tomatpuré
- 1 bt. purløg
Tilberedning
Svensk pølseret med flødekartofler
Skær pølse i mindre stykker.
Lad smørret blive gyldent i en sauterpande og svits pølser i ca. 3 min.
Skru ned for varmen og tilsæt flødekartofler.
Tilsæt tomatpuré og røg godt rundt.
Smag til med salt og peber.
Pynt med frisk klippet purløg og server.