Kartoffelprodukter – foodservice

Flensteds kartoffelprodukter til foodservice

Kartoflen er omdrejningspunktet i mange retter i professionelle køkkener. Derfor stilles der høje krav til både kvalitet, konsistens og anvendelighed. Hos Flensted udvikler vi kartoffelprodukter til foodservice, der er skabt til at fungere i praksis – fra første til sidste servering.

Vores løsninger tager udgangspunkt i en travl hverdag, hvor råvarer skal være nemme at arbejde med og levere ensartede resultater. Med fokus på forarbejdning og respekt for råvaren sikrer vi kartofler, der bidrager til både effektivitet og god smag i køkkenet.

Et bredt udvalg af forarbejdede kartofler

Vores sortiment af forarbejdede kartofler til foodservice er opdelt i kategorier, så det er nemt at finde den løsning, der passer til jeres behov.
Her finder I blandt andet:

• Café Gigant
• Pommes frites
• Kogte kartofler
• Flødekartofler
• Kartoffelsalater
• Friterede kartoffelprodukter

Hver kategori er udviklet med fokus på kvalitet, smag og anvendelighed i professionelle køkkener.

Tilberedte kartofler til professionelle køkkener

Når tempoet er højt, er det vigtigt med råvarer, der sparer tid uden at gå på kompromis med kvaliteten. Vores tilberedte kartofler til professionelle køkkener gør det muligt at reducere forberedelsen og samtidig bevare smag og konsistens.

Forkogte og ovnklare kartoffelprodukter sikrer en effektiv arbejdsgang og ensartede resultater. Det gør det nemt at servere alt fra klassiske kartoffelretter, som kartoffelmos og kartoffelgratin, til moderne serveringer med et stabilt resultat. Disse løsninger bidrager samtidig til at reducere madspild og sikrer ensartede resultater, så du altid kan tilbyde en høj standard i dine serveringer.

Har I behov for større leverancer, f.eks. til industrielt brug, tilbyder vi også
kartofler i bulk.