Café Gigant er udviklet i tæt samarbejde med madprofessionelle og satser på det, der virkelig betyder noget i et professionelt køkken: konsistens, smag og visuel fremtoning. Med en unik kombination af sprødhed, blødhed og det helt rette bid er Café Gigant pommes frites skabt til at levere en premium spiseoplevelse – uanset hvordan du vælger at servere dem.
De 15 mm brede fritter har et håndgjort udtryk og en rustik overflade, der giver dem en autentisk café-stil, som passer perfekt til både moderne og klassiske menuer. Fra gourmetburgere og moules frites til steak og dele-snacks – Café Gigant favner bredt og løfter enhver servering.
Café Gigant er skabt til det professionelle køkken, hvor både udtryk og ydeevne tæller. De holder sig sprøde, har et flot fyldigt look på tallerkenen og performer stabilt i både friture og ovn. Med sit håndgjorte udseende og fyldige snit matcher Café Gigant både uformelle street food-koncept og det klassiske bistrokøkken.
Vil du vide, hvordan Café Gigant kan styrke din menu? Vores team hos Flensted rådgiver gerne om de rette produkter til netop dit køkken – hvad enten du søger volumen, smag eller driftssikkerhed. Vi hjælper dig med at finde den løsning, der matcher dine behov og dine gæsters forventninger.
Café Gigant er udviklet i samarbejde med madprofessionelle og kombinerer en sprød overflade med en blød indre konsistens. De har et håndgjort udtryk, en fyldig størrelse og er lavet af danske kartofler – for en autentisk og premium spiseoplevelse.
Café Gigant passer perfekt til burgere, steaks, moules frites og street food-konceptserveringer. De fungerer både som hovedtilbehør og som snack på delte menuer eller buffet.
Et håndgjort udtryk betyder, at de har en rustik og let ujævn overflade, der ligner hjemmelavet stil. Det giver et mere autentisk og uformelt look, som appellerer til både café- og gourmetserveringer.
Café Gigant kan godt bruges til take away, men vi anbefaler primært vores coatede pommes frites til formålet, da de holder sprødheden ekstra længe.
Café Gigants fyldige størrelse og stabile tekstur gør dem dog velegnede til servering i kurve, bokse og deleskåle – også når der går lidt tid fra tilberedning til spisning.
Café Gigant har en 15 mm cut, hvilket giver en bred, fyldig pommes frites med god tyngde og visuel volumen. Denne størrelse giver et godt bid og sikrer, at fritterne holder sig sprøde udenpå og bløde indeni.
Ønsker du at komme i kontakt med os, er du altid velkommen til at henvende dig til vores kundeservice. Udfyld formularen eller giv os et kald.
Kontakt os"*" indikerer påkrævede felter