Ingredienser
- 5 stk. Flensted Bagekartofler (90152)
- 500 g. hjemmelavet tomatsalat
- 150 g. revet ost
- 20 blade friteret salvie
- 2 spsk. olie
Tilberedning
Kartoffel Bruschetta
Skær bagekartofler i 1-2cm tykke skiver. Steg skiverne til de er gyldne på en pande
Læg en god spiseske tomatsalat på kartoffelskiverne, drys med revet ost
Bages i ovn ved 200° i ca. 15.min.
Pyntes med friteret salvie