Ingredienser
- 1 kg. Flensted kartoffelskiver 10mm. (010085)
- 2 hele løg
- 1 bt. purløg
- 2 stk. hjertesalat
- 10 grove sandwich
- 20 skiver stegt bacon
- Salat-Mayonnaise (21855)
Tilberedning
Kartoffelsandwich
Skær løg i tynde halvmåner og steg dem ved middelhøj varme, til de er brune og sprøde – tør på køkkenrulle.
Rist bollen i smør på pande.
Smør mayonnaise på top og bund af bollen.
Fordel salat, bacon og kartoffelskiver på bunden af bollen.
Forsæt med en god håndfuld af dine hjemmelavede ristede løg.
Slut af med purløg og groft salt.
