Når du ønsker at kombinere høj kvalitet i stor mængde med et økologisk valg, er Flensteds økologiske pommes frites det oplagte tilbehør. De er skåret af nøje udvalgte, økologisk dyrkede kartofler, der er valgt for deres optimale smag, tekstur og udseende – alt sammen med fokus på at levere et produkt, der fungerer perfekt i professionelle køkkener.
Flensted er i øvrigt de eneste i Danmark, der producerer økologiske pommes frites af danske kartofler. Det betyder kortere vej fra mark til køkken og fuld sporbarhed på råvaren – en klar fordel, når bæredygtighed og ansvarlighed er en del af dit koncept.
Flensteds økologiske pommes frites er udviklet til driftssikre resultater i storkøkkener – uanset tilberedningsmetode. De kan tilberedes i både friture, varmluftsovn og high speed-ovn, og vi anbefaler altid at stege direkte fra frost for at opnå optimal sprødhed og struktur. Se vores detaljerede guide til tilberedning af pommes frites.
Økologiske pommes frites fra Flensted er et oplagt valg til køkkener, der ønsker at tilbyde et grønnere alternativ – uden at gå på kompromis med hverken smag eller performance. De sprøde pommes frites passer ind i både moderne serveringer, klassiske retter og menuer, hvor økologi spiller en central rolle.
De økologiske pommes frites fra Flensted er skåret af økologisk dyrkede danske kartofler, som er udvalgt for deres smag, konsistens og udseende – med fokus på at levere et stabilt og velsmagende produkt til professionelle køkkener.
Økologiske pommes frites fra Flensted egner sig til alt fra caféserveringer og kantinefrokoster til buffeter og to-go-løsninger. De passer perfekt som tilbehør på både klassiske og moderne menuer.
De kombinerer høj driftssikkerhed med god smag og dansk produceret økologi – en sjældenhed i branchen. Det gør dem til et bæredygtigt valg uden at gå på kompromis med performance.
Ja, Flensteds økologiske pommes frites er udviklet til at fungere optimalt i både friture og ovn, hvilket giver fleksibilitet i forskellige køkkentyper og produktionsflow.
Flere gæster efterspørger økologiske valgmuligheder, og med Flensteds fritter kan du tilbyde et grønnere alternativ uden at gå på kompromis med kvalitet og håndtering.
Ønsker du at komme i kontakt med os, er du altid velkommen til at henvende dig til vores kundeservice. Udfyld formularen eller giv os et kald.
Kontakt os"*" indikerer påkrævede felter